- Главная
- Вина Кубани
Вина Кубани
14
Достоинства:
- не отравитесь
Недостатки:
- фальсификат
Купил в Магните несколько бутылок. Производитель Кубанский винодел. Вина из винограда Изабелла мои любимые. В бутылке обнаружилось какое-то неразличаемое простое красное вино, без малейшего намека на Изабеллу. Единственный плюс-вино из винограда. Никому уже верить нельзя.
Общее впечатление:
Это не Изабелла.
Купились на красивую упаковку и заманчивую цену с подругой. приобрели в большой торговой сети, за качество не переживали. По вкусу - нормально, цвет красивый. На вид все здорово, но вот после , на следующий день, было плохое самочувствие весь день. Хотя выпили немного. Больше конечно не будем брать и не посоветую друзьям.
В этом году отдыхал в Краснодарском крае и решил попробовать новую линейку вин, выпущенную в тираж в 2012 году ООО "Кубань - Вино". Вино красное сухое столовое «Mer Noire Chateau Tamagne» произведено из винограда сорта Сира, который выращен на собственных виноградниках агрофирмы «Южная». Бутылочка имеет очень лаконичное оформление, без излишеств и при этом не лишена легкого шарма. Пробка натуральная, с собственным логотипом. Цвет очень приятный, чистый рубиновый, без грязноватых оттенков. Аромат порадовал. Запахов постороннего брожения не отмечено. Послевкусие не скажу чтобы очень длинное, но достаточно гармоничное, умеренно танинное. В меру терпкое. Во вкусе присутствуют фруктовые тона, оттенки черники.
В "Перекрестке" случайно были обнаружены кубанские вина по симпатичным ценам - в среднем, 170-190 рублей. Этикетку я прекрасно помню, очень харизматичная, и вино такое уже покупали - вот не запомнилось, какое именно, но точно помню, что отдавало спиртом. Рискнули купить "Мерло", чтобы теперь уж наверняка запомнить. Привлекло внимание оно тем, что не сухое, а полусладкое.
Итак, вино - столовое полусладкое красное "Мерло" от "Кубань-вино". Объем 0, 7 литра, крепость 10-13%, сахар 30-40 г/дм2, сделано по ГОСТу, розлито 27. 11. 2014.
Аромат приятный, ягодный, цвет рубиновый, или даже кирпично-рубиновый... Вкусовые характеристики интересны, хотя и незамысловаты: вкус мягкий, сахара совсем немного, чувствуется пикантная кислинка и нежный терпкий оттенок. Для своей цены вполне неплохо. Послевкусие достаточно долгое, но, все же, чувствуется спирт, что несколько портит впечатление.
Самое главное. Хотя реклама утверждает, что вина серии "Вина Тамани" производятся из винограда, выращенного на плантациях Таманского полуострова, есть ощущение, что вино какое-то водянистое ("порошковое", или изготовлено из дешевого привозного виноматериала).
Но если вино не пить просто так, а употреблять с курицей, салатом, сыром, впечатления от него очень даже положительные. Спирт за едой как-то теряется.
Вполне можно купить. Очень даже неплохое, достаточно хорошее качество. Вина Тамани недорого стоят, около 200 рублей бутылка. Например, покупали Мерло красное сухое. А Шато Тамань стоит дороже, где-то 350 рублей бутылка, нам понравилось.
Сухое красное вино из винограда сорта Cabernet Sauvignon
Год урожая не указан
Дата розлива - декабрь 2010
Производитель - Кубань-Вино, Россия
Куплено в сети "Магнит" за 95 руб. по акции
О нижней линейке вин ООО "Кубань-Вино" существуют прямо противоположные мнения. Не беру во внимание разные полусладкие версии, на мой взгляд, с ними заранее всё ясно. Но вот хотелось попробовать какое-нибудь сухое вино, тем более, что, как говорит Денис Руденко, оно тоже делается из собственного винограда. В Магните как раз была акция, решил взять бутылку Каберне для пробы.
Если коротко, пить можно. Аромат в принципе не производит впечатления чего-то химического - слабенько, но вроде похоже на какие-то ягодки. Вкус вообще жиденький, едва заметен, но тоже вроде натуральный. В общем, пить это в таком виде незачем, но для глинтвейна сойдёт. Бросить побольше пряностей, хорошо нагреть - в зимнюю стужу будет самое то. Так мы и сделали, взяли эту бутылку на вылазку в зимний лес.
Выводы: Глупо было бы надеяться, что за 100 руб. можно купить хорошее вино в России, мы всё-таки не в Европе живём. Но и для такого вина можно найти применение, если только это не химическая отрава.
Достоинства:
- Недорогое
Недостатки:
- Невкусное
Вина от бренда "Кубань вино" у меня всегда вызывали опасение. Уж больно дешево они стоят. Но однажды очень торопилась на посиделки с подружками, а бутылочку винца заранее не купила. Пришлось брать то, что было в наличии в ближайшем магазине.
Честно говоря, ничего приличного там не было. Красное вино, которое мы обычно пьем, стояло только одно. И то не сухое, а полусладкое. Это было "Мерло" от "Кубань-вино". Что ж делать, пришлось брать его.
Продавщица уверила, что "вино отличное". Я, конечно, эти слова на веру не приняла. Ну что может быть отличного при цене за бутылку чуть меньше 200 рублей! Но делать было нечего.
В общем, вскоре мы с девочками эту бутылку вина "Мерло" на четверых выпили. Никто из подружек не пожаловался, что "Кубань вино" - гадость. Сказать по правде, я и сама ожидала худшего.
Но все же это, конечно, вариант на крайний случай. На этикетке у "Кубани" написано, что вино произведено из винограда сорта "Мерло". А на вкус - как будто порошковое, пастеризованное. - Есть такая технология, когда вина делают из готового импортного сырья.
С другой стороны, на Кубани, конечно, есть свои виноградники. Так что, может, я наговариваю про порошковое вино. Но то, что вино бренда "Кубань" - не фонтан, это точно. Оно не насыщенное, букета не чувствуется.
Понятно, что цена соответствующая, так что и требовать особо нечего. Как экстренный вариант или запивка к мясному ужину при проблемах с деньгами - пойдет.
Кубанские вина из коллекции «Вина Тамани» идеальны для ограниченного бюджета. Эти вина не затейливы и просты. Меня приятно удивило, что несмотря на свою невысокую (я бы даже сказал низкую) стоимость они достаточно приятны. Если у вас планируется вечеринка, но вы не хотите потратить на вино всю вашу зарплату, то остановите свой выбор на кубанских винах. О некоторых из них я писал. Думаю, что и другие коллекции этого завода (о которых писал выше Денис) так же хороши.
Достоинства:
- невысокая цена
- оригинальный вкус
Недостатки:
- немного резковато
Обычно беру только "Изабеллу" и ни на что ее не променяю Но надумал взять на пробу для разнообразия беленького. Также пр-ва ООО «Кубань-Вино». Ни разу не реклама, просто в «Магните» они стоЯт рядом и стОят одинаково (сейчас 172 руб. )
Что сказать? Конечно красные вина мне больше по душе, но этот напиток тоже очень неплох, понравился больше «Совиньона».
Люблю вина со своим оригинальным вкусом, не похожим на остальные вкусом, как, например, фруктовая «Изабелла». «Шардоне» тоже из таких, оно не безликое среднестатистическое. Вкус насыщенный и характерный для этого сорта. Свой особенный и аромат.
Как гласит "Вики", этот сорт винограда настолько хорош, что сделать из него плохое вино практически невозможно. Наверное, тут они правы
Супруге тоже понравилось, и за нашим небольшим 8-мартовским столом бутылочку эту мы выпили полностью под салаты и горячее. Пьется довольно легко.
Что немного подпортило впечатление – градус чувствуется на вкус, как-то чуток резковато. Однако многие полусладкие вина обладают таким свойством. Или я не по науке его употребил Надо было все-таки охладить до рекомендуемых 12-14 градусов, а оно было комнатной температуры, причем в комнате было жарко. Хмель, кстати, дает мягкий, интеллигентный.
Достоинства:
- Цена
- качество
Недостатки:
- Вкус
Пробовали среди массы прочих вин для текущих посиделок и застолий. Люблю красное, как сухое так и полусладкое. Что сказать по данному продукту? Неплохо, весьма приемлемый вариант красного сухого вина, которое можно подавать к мясу (шашлыки), горячим блюдам или пить охлажденным в жару с сухофруктами вприкуску.
Вкус насыщенный терпкий, с оттенком черных ягод, в бокале чувствует себя хорошо, по консистенции тело маслянистое, в меру густое, не жидкое, то есть не видно, чтобы было разбавленым. Насыщенное полнокровное вино, на просвет имеющее темно-гранатовый оттенок. Пьется хорошо, но поскольку оно сухое, много не выпьешь - на языке остается вот эта уже обозначенная терпкость и некоторая кислота. В умеренных дозах это даже приятно, но не более. Кстати, в холодном виде его употреблять лучше. Личное наблюдение.
Цена демократическая. Бутылка стандартная, этикетка консервативно-скромная, без изысков - сразу видно, что напиток для широких народных масс. Рекомендую.
Общее впечатление:
Сухой вариант на стол
Когда-то давно, лет 7-8 назад, пила кагор "кубань-вино". До сих пор помню то удовольствие от вкуса. Больше не пришлось попробовать, не знаю какой сейчас будет эффект. Хотя, тогда к вину прилагались морское побережье и шашлык из сёмги. Может это тоже сыграло свою роль, но мысль купить такую бутылочку не покидает.
Достоинства:
- характерный вкус "Каберне"
Недостатки:
- крепленое
- спирт ощущается в послевкусии сильнее чем нужно
Подробности:
По моим ощущениям, как порядка 14-15%. Это не потому, что оно такое крепкое, а видимо изготовлено с добавлением спирта - не из первого отжима, а может даже из третьего, когда приходится добавлять дрожжи и спирт, чтобы вино бродило. И тогда у вина более ощутимый привкус спирта остается.
Ну в общем дома когда такое делали, всегда считали его вином : ).
Может в другой партии/бочке вкус будет другой.
Из-за этого довольно ощутимого привкуса спирта в послевкусии мне понравилось меньше, чем их же вино - Вино полусладкое белое Кубанский винодел "Мускат" .
А так по вкусу - вкус хороший, характерный для этого вина, хорошо сочетается с большинством блюд. Ароматизаторы я не почувствовала.
Может они и есть, но в небольшом количестве. Я же не профессиональный дегустатор : ).
Правда когда хотела попробовать еще через пару дней это вино, оказалось, что муж уже всё выпил : ))).
Извечная моя проблема - 2 глотка сделаю, через неделю хочу еще вернуться, а уже нет ничего : )).
Достоинства:
- в отзыве
Недостатки:
- не значительные
Добрый день пользователи и гости сайта.
Винзавод " Кубань-Вино" знаком многим, так как этот завод специализируется на выпуске различных сухих, полусладких и крепленых белых и красных вин. Действуют так же специализированные магазины от данного винного завода, в которых представлена вся продукция данного производителя, а это просто огромный ассортимент, с такого магазина Вы не уйдете с пустыми руками.
Сейчас хочу поделиться с Вами своим мнением о некоторых винах винзавода
" Кубань-Вино".
Давайте начнем с красного сухого вина "Каберне". Это вино многим знакомо и любимо. Зачастую выступает главным гостем на праздничном столе.
Вино имеет вполне бюджетную цену по сравнению с зарубежными аналогами, а качество на высоте. Причем данное вино может позволить себе каждый. Виноград, из которого производится это вино, доморощенный, с виноградников Таманского полуострова.
Вино Каберне от Кубань имеет кислинку, в меру сладкое, в меру терпкое.
Красное вино иногда даже очень полезно выпить немного, так как оно способствует выведению из организма холестерина, разжижению крови, повышает гемоглобин, защищает клетки организма от воздействия ультрафиолета и рентгеновского излучения, вещества, содержащиеся в вине выступают в роли антиоксидантов.
Следующее на очереди у нас вино ООО "Кубань - вино" "Саперави" красное полусладкое столовое.
Весьма симпатичная и в тоже время обычная винная бутылка с которой не стыдно и в гости сходить.
Вино Саперави Кубань-вино имеет очень насыщенный рубиновый цвет, вкус очень приятный и благородный, терпкий. Не смотря на то, что оно полусладкое, сладости в нем мало.
Вино Саперави Кубань-вино из серии Вина Тамани рекомендую. Это просто отличное соотношение цены и качества.
Ну и давайте на по следок разберем вино ООО "Кубань - вино" "Шардоне" столовое полусладкое белое.
Хотя я больше предпочитаю красные вина, но иногда и покупаю на праздничные столы и белое. Допустим это белое вино имеет
свой насыщенный и характерный для этого сорта вкус, а так же особенный аромат. Пьется данное вино легко и обволакивает приятным хмелем, который кстати быстро и улетучивается, что для меня является плюсом и после него не болит голова.
Это вино перед тем, как подать на стол лучше немного охладить.
В общем, хочу обратить Ваше внимание не только на эту торговую марку , но и на продукцию этого завода. Ведь это отличный бюджетный вариант, соотношение цены и качества.
Очень вкусное красное виноградное полусладкое вино "Каберне" с приятным запахом и вкусом винограда от ООО "Кубанские вина" г. Темрюк, Краснодарского края. Нет неприятного сивушного послевкусия. Настоящее дамское вино.
Винный туризм в Краснодарском крае становится популярнее из года в год. На Кубани есть настоящие шедевры виноделия, сухие и игристые вина, а также коньяки. По вкусу и аромату они не уступают своим зарубежным конкурентам, а вот цены значительно ниже. Я была на нескольких винодельнях и заводах по производству вина на Кубани. Надо сказать, что считать вино и коньяк – пошлыми алкогольными продуктами вроде водки – это огромное заблуждение. Что нужно, чтобы приготовить водку? Смешать спирт с водой. А сколько труда, терпения, умения и таланта нужно, чтобы создать качественное, оригинальное, настоящее вино! А фирменные вина Кубани — самые что ни на есть качественные и настоящие! Чтобы создать среднее, качественное, но не шедевральное вино, нужно работать не меньше 8-10 лет, начиная от подготовки почв, подбора правильного сорта винограда, его селекции и заканчивая организацией сложнейшего производственного цикла. Ведь виноград вырастить — тоже не такое уж легкое дело. А уж чтобы приготовить из него вино, способное конкурировать со знаменитыми французскими и итальянскими винами – нужно мастерство, любовь к своей работе и терпение. Недаром столько лет виноделы Кубани добивались того, чтобы их работу и их продукцию не ставили в один ряд с водочной продукций и производством беленькой. И вот наконец-то закон принят! Введено новое понятие «вино географического наименования «Кубань»; Производить вино могут саморегулируемые организации. То есть, если вы фермер и решили создать свое гаражное вино – вперед! К сожалению, в России около 80% всей винной продукции в магазинах – подделка. В Краснодарском крае подделка встречается редко. Но чтобы попробовать настоящее вино, правильно, из правильного бокала и в правильной обстановке, лучше посетить дегустации, которые есть практически на каждой винодельни Кубани. О самых известных из них я уже писала.
Покупаю регулярно сухое красное вино "Каберне" производства Кубань-вино 2012-2013 годов, и скажу, что очень доволен данным вином. Запах, цвет, вкус, послевкусие - всё на месте и соответствует эталону. Вино просто божественное и вызывает самые положительные эмоции. До этого потреблял аналогичное "Каберне" других производителей, но в конце концов остановился именно на Кубань-вино, так как мне показалось что оно имееет более пикантную терпкость, по сравнению с остальными винами. Так что не согласен с ранее приведёнными отзывами - вино просто изумительное!
Достоинства:
- демократичная цена
- приятный вкус
- производитель внушает доверие
Недостатки:
- их нет
Здравствуйте дорогие читатели! Сегодня я попробовала со всей семье это вино на празднике дома в честь 8 марта. Пьется легко, остается легкое фруктовое послевкусие, цвет насыщенный красный, отсутствует горечь, ароматное, нет ни каких примесей. Чувствуется чистый виноград, нет никакой химий и спирта что очень радует. Производитель Россия Кубань Краснодарский край сорт винограда "Изабелла". В "Магните" стоит около 150 рублей. А кто еще говорит что хорошее вино должно стоить дорого. Качественное вино за низкую цену!!! Обязательно буду брать еще !!!
Достоинства:
- цена
- за свои деньги лучшее вино
- утром голова не болит
- спиртом не отдает
Недостатки:
- дешевое вино
Доброе утро! Вчера был повод выпить вина, в итоге взяли в Метро Кэш энд Керри красное сухое вино Каберне 2015 урожайного года с маркой Вина Тамани от компании Кубань-вино по акции всего за 220 рублей!
Мы уже пробовали именно это вино, отличное вино и в этот раз вопроса выбора не было.
Бутылка узкая и длинная, на донышке вогнутое отверстие, горлышко толстое, наклейка наклеяна ровно, видно что вино не поддельное, а заводское - опять же какой смысл подделывать дешевое вино?))
Вино приятное терпкое, пьется очень легко, цвет рубиновый насыщенный, отлично подошло под стейк и сыр.
Единственный нюанс - можно незаметно напиться - вино крепкое, но это не заметно и пьется оно легко, как итог - не заметите как будете в кондиции! Будьте аккуратны!
Вот собственно и все - сейчас утро, состояние прекрасное, свежее и бодрое, никаких последствий употребления 1/2 бутылки для меня нет.
Спасибо за отзыв, рекомендую это вино всем читателям и моим друзьям!
Это мой первый отзыв, давно читаю и пользуюсь данным сайтом, но не ожидала, что начну с негатива. Люблю красные вина разных производителей и стран. У родни в Адыгее свои виноградники … Купила Вина Тамани «Кубань-Вино». Зачем? На пробу. Начну свой отзыв с того, что это НЕ вино! И уж точно не Изабелла! Заявлено как «Вино столовое красное полусладкое из винограда сорта Изабелла, вкус без посторонних тонов» … Но даже на запах это не вино! Да, дешевое; 210р в «Перекрестке». НО, это винный напиток, который пахнет какой-то эссенцией. Кислое. Уксусный привкус и запах. Цвет бледный, скорее брусничный. У винограда сорта Изабелла цвет должен быть насыщенный, тёмный. Послевкусие у этого «вина» отвратительное, кислота во рту. Не рекомендую ни до, ни после, ни во время … ни с какими закусками. После первого бокала бутылка с содержимым ушла в помойку.
Как и у всех производителей, у ООО "Кубань-вино" есть как бюджетные вина, так и достойные экземпляры.
Рекомендую серию «Шато Тамань Резерв» (400-500 руб. за бутылку) и «Шато Тамань» (до 400 руб. )
Остальные серии у них попроще для неискушенного потребителя.
Сама недавно пробовала белое сухое Премьер Блан. Шато Тамань Резерв 2014 (из сортов винограда рислинг и шардоне). На мой непрофессиональный взгляд, не уступает некоторым европейским винам. Также после этого приобрела белое сухое Шардоне. Шато Тамань Резерв, пока еще не пробовала.
Приведу вам конкретные названия из числа победителей Международного дегустационного конкурса «Южная Россия» за 2017 годы
золото Алиготе Тамани 2016 Сухие вина. Белые
золото Премьер Блан. Шато Тамань Резерв 2014 Сухие вина. Белые
серебро Шато Тамань Селект Розе 2016 Сухие вина. Розовые
золото Шато Тамань Цитронный Магарача 2014 Тихие полусухие, полусладкие, сладкие вина. Белые и розовые
гран-при Траминер десертный коллекционный. Гранд Десерт. Шато Тамань. Резерв 2010 Ликерные вина
золото Саперави. Шато Тамань Резерв 2011 Сухие вина. Красные
бронза Аристов. Кюве Александр. Блан де Нуар 2015 Игристые сухие (брют, экстра-брют) вина (шампанские). Белые, розовые, красные.
Вино столовое красное сухое Каберне "Кубань-вино"
Достоинства:
- Не обнаружила.
Недостатки:
- Вкус.
Как и любая женщина, я очень люблю красное вино, иногда хочется полусладкого, а иногда просто сухого. Попросила недавно мужа, купить в магазине на своё усмотрение (вкусу его, я полностью доверяю).
Принёс домой именно это, вино столовое красное сухое Каберне "Кубань-вино", сказал должно быть очень хорошим ведь это же "Кубань-вино"!!!
Вот такая простая классическая бутылка, без лишних изысков и кричащих маркировок.
Со всех сторон всё прилично и как положено упаковано. Открыв бутылку лёгким движением руки, мне пахнул в нос довольно приятный аромат винограда сорта Каберне.
Налив в бокал, я заметила прекрасный рубиновый цвет и мне сразу захотелось его попробовать.
Увы, но вкус мне не понравился, сделав пару глотков (а больше я выпить не смогла), я поняла что больше не хочу его пить. Оно оказалось ну слишком сухим и кислым, с вяжущим послевкусием.
Естественно я пила ранее сухое вино, но ЭТО мне совсем не понравилось.
Покупать однозначно не советую.
Общее впечатление:
Очень сухое.
Только вчера попробовали Изабеллу от Кубань-вино, правда, этикетка выглядела иначе. Не понравилось. Ни запах, ни вкус. Да и от Изабеллы там практически ничего не осталось.