На яблочной как и на других моно диетах реально быстро сбросить вес, но главное после окончания диеты не набрасываться на еду, потому что вес возвращается очень быстро. Мне лично не подошла яблочная диета как и огуречная, очень болел желудок. Но иногда можно и потерпеть, если нужно быстро скинуть 1-2 кг: ).