Достоинства:

• Вкус
• цена

Недостатки:

• Нет

Для меня за праздничным столом сладкие вина не уместны. Зачастую они просто не идут. Запивать еду такими винами не принято, да и не вкусно как то. Больше их пьют либо с фруктами, либо с шоколадом. А вот к мясу и жирным салатикам бокал сухого вина, то что нужно. И тяжести не будет, и пищеварения улучшится, и похмелья не грозит. Да и калорийность таких вин существенно ниже, то есть польза не только для здоровья, но и для фигуры. Но есть один существенный минус, зачастую сухие вина, жутко кислые и напоминают мне уксус, который не возможно пить. Притом чем дороже бутылка, тем кислее вино. Но вино Инкерман "Каберне", меня приятно порадовало. Не дорогое и очень достойное. Легкое, абсолютно не кислое, с приятным винным запахом и вкусом, просто замечательно вписалось на наш новогодний стол. Взяла на пробу одну бутылку, теперь уверенна. что буду покупать только его. Ни каких последствий и головной боли. Хорошее вино с богатым вкусом. Рекомендую!

Общее впечатление:  Отменное вино!

Оказывается, я являюсь поклонником молодых вин А выяснилось это совсем недавно, буквально вчера. Не раз замечала, что молодое вино той или иной марки мне определенно нравится, а вчера убедилась окончательно и убедил меня в этом Завод Молодых Вин INKERMAN, что в Крыму под Севастополем.  Сейчас в магазинах появилось очень много разного крымского вина, глаза разбегаются, решили купить для семейного праздника пару бутылочек на пробу. Выбор пал на Столовое Сухое Каберне и еще одно, но о втором позже. Цена бутылки в районе 260-100 гривен. Вообще, я всегда как-то скептически отношусь к надписи "столовое" и всегда стараюсь искать "географическое", но в этот раз захотелось нам с мужем крымского и все тут! Как чувствовали  

Каберне выбрали осознанно, нужен был напиток в дополнение к шашлыку, ибо предвиделся пикник. Сказать, что вино оказалось хорошим- ничего не сказать! Каберне от INKERMAN -это чудо какое-то! Я никогда не пила настолько вкусного столового вина. Во-первых, сразу чувствуется , что оно молодое, вроде и фрукты в букет и терпкость приятная, но его легкость и какая-то кристальная чистота вкуса сомнений не оставляет- настоящее молодое вино с великолепно сбалансированным вкусом спелых ягод, причем, вино хоть и сухое, кислотность у него очень комфортная! Цвет красивый, густой: вишня и черная смородина! Аромат чуть терпкий, с нотами спелых летних ягод, но при этом легкий и игривый! Вкус сначала чуть отпугнул меня спиртовой нотой, но я сама виновата, попробовала сразу, не дала вину "подышать". А зря! Подружившись с кислородом Каберне от INKERMAN  преобразилось в самую лучшую сторону, как будто вздохнуло , расправило крылья и взлетело! Вкус остался таким же полным и ярким, но свежесть и легкость усилились, не оставив сомнений - в бокале подросток, юный, свежий и лучистый.

Вино уютное, поднимающее настроение, не слишком хмельное и пьется очень легко. Обещание , что молодое Каберне отлично сочетается с мясными блюдами, производитель выполнил полностью. Дуэтом с шашлыком вино выступило прекрасно и остались у нас от этого дуэта только самые-самые теплые впечатления. К слову сказать, несколькими днями ранее мы попробовали бутылочку географического молодого вина из Аргентины за цену, процентов на 30 повыше, так вот оно проигрывает Каберне столовому (! ) от INKERMAN в разы!!!!!

Сухое Каберне от Завода Молодых Вин INKERMAN я настоятельно рекомендую!!!!!

Достоинства:

• Терпкий богатый вкус и аромат.

Недостатки:

• нет.

Подробности:

Это вино принадлежит к Коллекции Молодых Вин завода Инкерман. Это ординарное сортовое столовое сухое вино.  

Это, пожалуй, самое популярное сухое красное вино в Крыму и за его пределами. Оно достойно такого внимания. Сухие вина у завода Инкерман высокого качества, именно на них завод и специализируется.  

У продукции завода Инерман хорошая слава. Завод выпускает действительно натуральные вина, сделанные с соблюдением всех технологий приготовления вина. Это вино рекомендуют ослабленным и больным людям, для улучшения состояния кровеносной системы и общего повышения тонуса организма.  

Вино сделано из винограда самого распространенного в мире французского сорта Каберне-Совиньон. Сделано вино из винограда выращенного на виноградниках расположенных на юге юго-западе Крыма вблизи Севастополя. Вино характеризуется высоким содержанием танинов. Его вкус богатый, разноплановый, терпкий с фруктовыми и пряными оттенками. Особенно выражены послевкусие и аромат черной смородины, паслена и вишни.  

Вино необычайно хорошо гармонирует с мясными блюдами. Каберне и запеченное мясо или шашлык - это классика гармонии вкуса.  

Подают вино хорошо охлажденным, 14-16 градусов. Эта температура способствует наиболее полному раскрытию вкуса и аромата.  

С удовольствием рекомендую одно из моих самых любимых молодых вин.

Общее впечатление:  Отличное молодое вино.

Достоинства:

• Вкус
• аромат
• приятная терпкость.

Недостатки:

• Не нашла.

Вино "Каберне" торговой марки Инкерман покупали уже много-много раз, среди ординарных (молодых, невыдержанных) вин, это вино моё самое любимое.

Вино изготовлено из одного из самых распространенных сортов винограда Каберне-Совиньен, этот сорт славится высоким содержанием танинов, которые придают вину приятную терпкость и полноту вкуса.

Цена очень демократичная.

Вино подается охлажденным до температуры 14-16 градусов, отлично подходит к мясным блюдам, часто покупаем к стейкам из телятины, свинины или шашлыку. Содержание спирта: 10-13% об.

Вино насыщенного рубинового цвета. Для молодого вина, в меру терпкое, не водянистое, имеет приятный виноградный аромат с едва ощутимыми фруктовыми нотками. Для ординарного вина и вкус и аромат мне очень нравится.

Рекомендую попробовать.

Общее впечатление: Отличное сухое красное вино в своей ценовой категории!

Достоинства:

• качество
• вкус
• аромат

Недостатки:

• нет

Я вообще по жизни больше всего люблю сухие вина, особенно хорошие сухие вина. Но раньше я думала, что качественного вина с приятным послевкусием у нас не выпускают. По крайней мере, найти в супермаркетах его точно нельзя. Выбирала в основном итальянские, испанские, французские молодые вина – и по цене и по качеству меня они устраивали. Как же я ошибалась! Оказалось, что вина от производителя «Инкерман» - это действительно качественные, разнообразные напитки. Главное – что настоящее вино, а не подделка из порошков, знакомые дегустаторы это подтвердили. Я перепробовала много вин этой фирмы, но именно «Каберне Качинское» покорило навсегда мои вкусовые рецепторы. Вино это имеет какое-то бархатное и очень мягкое послевкусие.  Когда пьешь его, такое впечатление, что напиток густой, насыщенный, и есть в нем как будто сочетание нескольких вкусов и ароматов. Это вам не подделка, от которой глаза на лоб вылезают! Так приятно открывать бутылку и наливать в хрустальный бокал вино – видишь настоящий рубиновый цвет, а по стенке бокала стекают «слезы». Кстати, в Крыму на Массандровском заводе нам когда-то рассказывали что именно «слезы», то есть маленькие ручейки вина, стекающие по стенке бокала, после того, как его немножко взболтать, свидетельствуют о качестве напитка. Хорошее вино, рекомендую всем однозначно!