Огуречная диета - это вовсе не монодиета. Мне удалось подойти к поеданию огурцов в течение недели творчески и разнообразить рацион. В день в меню встроено поедание 1,5-2,5 кг огурцов, без фантазии никак. Я делала салаты, добавляла огурчики в тушеные овощи, терла на терке и клала в кефир, грызла просто так, даже чай закусывала ими. Термическая обработка огурцов не приветствуется, но допускается. 

Я выбрала самый легкий вариант с минимальными ограничениями (вся еда должна быть легкой), но питание серьезно подчистила. Шел полный, но мягкий огуречный детокс в течение 14 дней. Мне поедание огурцов далось легко, нейтральный вкус и высокая сочность очень способствуют. При экстремально низкой калорийности в огурцах очень много питательных веществ. 

За 2 недели без истязания себя голодом я скинула 5 кг, ощущения в процессе похудения были комфортными. Удавалось достичь чувства сытости при минимальном потреблении калорий. 

Но для меня главное достоинство огурцеедения оказалось в другом. За счет нормализации водно-солевого обмена удалось решить многолетнюю проблему излишней отечности по утрам.