Достоинства:
Не пригорает, быстро и равномерно нагревается. Хорошо и быстро моется.
Недостатки:
Нельзя длительно замачивать, пользоваться металлической теркой.
Подробности:
Я очень довольная такой сковородкой. Не нужно часами замачивать. Моется быстро, готовится на ней все аккуратно и никогда не пригорает. Для меня это просто подарок.