Достоинства:

• вкусно
• полезно
• красиво
• вес снижает
• здоровье и состояние кожи улучшает

Недостатки:

• не обнаружила

Средиземноморскую диету скорее можно назвать СИСТЕМОЙ питания, которой можно придерживаться всю жизнь! Люди, живущие в средиземноморских странах отличаются прекрасным здоровьем, долголетием, кипучей энергией, плюс хорошо и стройно выглядят даже в очень пожилом возрасте. Но только ли в питании секрет стройности и здоровья на берегах Средиземного моря?

Думаю, дело не только в пище, но и в позитивном оптимистичном отношении к жизни, морском воздухе, более высоких доходах... И ещё в том, что люди здесь живут в гармонии с природой и придерживаются своих многовековых традиций: едет свежайшие продукты, выращенные рядом, свежайшую рыбу, масло из оливок, которые растут здесь же.

Конечно, мне очень нравится питание рыбой, фруктами, овощами, орехами, сырами, оливковым маслом, лёгкими салатами и морепродуктами. Такое здоровое и разумное питание помогло не только снизить вес на 8 кг, но и сохранять его. Вместо оливкового можно использовать более доступные, но не менее полезные наши масла - например льняное. Цитрусовые, овощи и фрукты теперь доступны круглый год. Рыба, конечно, нужна свежая и качественная, что уже реже встречается и стоит немало! Зато нам доступны орехи и семечки, зелень и сыры.

Думаю, в традициях питания всех народов заложено именно то золотое зерно, которое помогает сохранять здоровье и стройность именно в этом месте, с учетом местных особенностей.

Поэтому средиземноморская диета хороша, особенно если её разумно сочетать со своими национальными традициями питания.