Достоинства: 

• вес уходит
• здоровая диета
• никаких голоданий
• никаких запретов
• обилие еды

Недостатки: 

• качественная еда стоит дорого

В общем-то средиземноморская диета не диета в нашем понимании слова (и уж точно не в понимании медицинских работников), а всего лишь стиль питания жителей стран средиземноморья.

Однако те, кто переходит на эту систему питания, значительно и без трудностей сбрасывают вес. Я читала, что средиземноморский стиль питания признан учеными самым здоровым, благотворным для организма. Возможно потому, что в ежедневную привычку средиземноморцев входят такие продукты как оливковое масло, жирные сорта рыбы, обилие овощей и бобовых.

Могу сказать, что мне очень нравится эта диета (хотя мне и не нравится это называть диетой), так как все диеты рано или поздно заканчиваются, а вес возвращается. А средиземноморская диета - это просто здоровые привычки питания, которых стоит придерживаться всю жизнь.

Я не начинала эту диету специально (хотя мне и надо было скинуть 5-10кг), просто за 2 года жизни в Италии изменился мой ежедневный рацион и качество продуктов. При этом обилие еды абсолютно не оставляет шанса хоть немного испытывать голод.

НЕ мгу сказать, что средиземноморская диета действует быстро. Нет, быстрых результатов не ждите, нужно настроиться на медленное изменения вкусовых пристрастий и постепенное снижение веса (если таковой имеется)

Мой пример - до отъезда в Италию я весли 59-60кг, уже через год я стала весить53кг. Вес стабильный, больше не худею (видимо, организм лучше знает), но и не поправляюсь.

И это при том, что в моем рационе ежедневные спагетти с соусами, жирная рыба, хлеб, оливковое масло, орехи, мед, сыры твердых сортов, овощи и фруты без ограничений, иногда бобовые, яйца, рис, картофель, красное и белое вино. Часто добавляется чеснок, зелень - базилик, сальвия, розмарин.

Сладкое ем каждый день понемногу (хотя средиземноморская диета предусматривает не каждый день), пока не могу себя заставить отказаться от сладкого.

Мясо не ем, но не потому что вегетарианка (мои размышления на эту тему здесь)

Мой совет всем, кто хочет похудеть и укрепить здоровье - не мучайте себя голодовками после 18. 00, не сидите на диетах - берите за основу средиземноморскую систему питания, изменяйте ваши привычки, следите за качеством еды, соблюдайте баланс белков, жиров и углеводов. Еще очень рекомендую почитать книгу Алексея Ковалькова, очень помогает разобраться в механизмах, происходящих в организме.