Я, конечно, не сомелье . В тонкостях, естественно, не разбираюсь. Но считаю, что надо поддержать "отечественного" производителя. Тем более, что никто не ручается за качество импортного вина. А "на кой" подделывать свое - и так дешевое вино?
В магазине увидела белое сухое Шардоне Кубанский винодел. Этикетку изучила: ничего пугающего.
Четко указаны дата изготовления, все контактные данные.
Правда, никогда не покупала раньше такое вино. Удивил производитель: Краснодарский край, ст. Северская. Где такое место? Однако, вино сделано по ГОСТу, из винограда сорта Шардоне, выращенного на Кубани.
Дома проштудировала интернет. Много противоречивых отзывов. Только вот этикетка другая у моей бутылки.
Может, производитель решил заняться качеством и переделал и этикетку, и свое отношение к вину в лучшую сторону?
На вкус вино совсем не кислое, даже чуть сластит. Почти без цвета: светло-соломенного оттенка. Приятно пьется. Запах легкий виноградный . Сначала "кружит" голову, но потом все быстро проходит.
Если вино подавать к закуске, рыбе, так , я считаю, это замечательный кисленький напиток, улучшает пищеварение, так сказать. Мы угощали и бабушек, и девушек - все остались довольны. Хорошее вино для всех - "народное" вино.