Я не отношусь к фанатам итальянских вин (речь, разумеется, идет о напитках, доступных обычному ценителю вина). Но пройти мимо Кьянти Классико, бутылка которого продавалась по акции по смешной цене, было просто нельзя. Тем более купаж сортов обещал быть более чем интересным. И ожидания вполне оправдались

• Вино - Chianti Superiore San Crispino.
• Производитель - Castellani SPA.
• Регион, страна - Chianti Classico, Italia.
• Виноград - Санджиовезе 85%, Канайоло 10%, Чильеджоло 5%.
• Год урожая - 2010.
• Цвет: светло-рубиновый.
• Аромат: 1 волна – Сладкий сливочный крем, слоеная выпечка.
• 2 волна – черная вишня, черешня.
• Вкус - недостаточно ярко выраженный кисло-сладкий, с очень мягкими, шелковистыми танинами.
• Послевкусие -  средней продолжительности, ровное.
• Кулинария - красное мясо, тушеное куском, с ягодными соусами; рагу из красного мяса, тушеного с лесными грибами.

Итог:

Интересное вино, которому несколько недостает тельности и характера, с очень сильными «бочковыми ароматами».

Потенциал:

Пить сейчас и в течение года – двух.