Вегетарианская диета очень хорошо очищает организм от зашлакованности, а сброшенные килограммы идут бонусом. Я останавливаюсь на такой диете летом, когда огромное разнообразие свежих сезонных овощей и фруктов. Отказываюсь от продуктов животного происхождения постепенно, в течении двух месяцев — вначале убираю из своего рациона мясо и сливочное масло, затем молоко, яйца и сыры. Единственное исключение — рыба, ем которую по прежнему два раза в неделю (все же польза в ней огромная, особенно для женщин).

Самой диеты придерживаюсь в течении месяца. При этом ем очень много сырых овощей, зелени и фруктов, чечевицу и фасоль (тушу их вместе с овощами), много орехов, добавляю с салаты семена кунжута. Мясо и молочку при таком питании не хочется совершенно. За месяц полностью преображаюсь — вегетарианское питание (почти, если не считать рыбу) в результате благоприятно влияет на все — состояние кожи, волос, вес (за месяц диеты плюс два подготовительных месяца минус 7 кг).