Очень качественный, плотный, без комочков и без послевкусия жирности во рту, как бывает, если кладут непонятные растительные жиры, шоколад отличный, мне больше нравится с черным. В детстве очень любила глазированные сырки, но потом они пропали, а затем появилось много разных фирм, но всё было не то, Александров вот соответствует моим идеалистическим воспоминаниям. К сожалению, за качественные ингредиенты приходится нынче платить втридорога, но, всё равно покупаю только его , лучше реже да лучше.