- Главная
- Сыр Фета
Сыр Фета
5
ранее этот сыр не пропадал из нашего холодильника. Ни один бутерброд не обходился без феты этого производителя. Вкус действительно классный и насыщенный. Судя по количеству пустых коробочек с этого сыра (которые собирает моя дочь и не позволяет выбрасывать) мы съели не менее 40-50 упаковок по 500 г и где-то 2-3 упаковки по 250. И ели бы до сих пор припеваючи. Но наш друг недавно рассказал информацию, которую "нарыл" в интернете. Во-первых настоящая фета делается из козьего молока, а не из коровьего (как написано на упаковке феты). Но это еще не все. Вместо сычуга в промышленности используют химические заменители (ферменты для изготовления сыра). А именно таблетки (Ацидин-пепсин или Абомин). Друг даже рассказывал, что нужно проводить все работы в перчатках, потому как таблетки "не очень дружат" с кожей рук. Страшно представить, что же происходит внутри организма после употребления сыра, изготовленного из этих таблеток.
Перестала покупать фету. Теперь покупаю ее только для греческого салата. И то только для гостей - сама стараюсь не есть. Может это меня и не спасет, потому что в супермаркетах полно химической еды, которая нас понемногу убивает, но я начала борьбу за правильное питание с этого сыра. Сейчас список расширился где-то на два десятка товаров. О них напишу в следующих отзывах.
Достоинства:
- хорошая упаковка
Недостатки:
- соленый,
Подробности
В нашей семье все очень любят сыр. Не могу сказать, что мы перепробовали массу видов этого продукта, но если в холодильнике нет сыра, значит и есть нечего)
Однажды увидела в магазине АТБ сыр мягкий Фета от компании MilkLife и решила купить. Стоил он 20 гривен за 250 грамм. Поэтому много я от него и не ожидала.
Понравилась мне упаковка сыра. В пластиковом контейнере белого цвета, все надписи о производителе, составе и сроке хранения читаемые. Внутри сыр еще был накрыт слоем фольги. Брусок сыра фета был покрыт соленой сывороткой. Лично я бы назвала это так. На упаковке информации об этом нет.
На упаковке было написано, что сыр мягкий. Это меня и подкупило. Хотя я слышала, что фета используется для салатов. Я хотела намазывать его на хлеб. Но сыр практически не мажется. И на вкус сильно соленый. Он, действительно, подходит только для салатов. Больше я его покупать не буду, так как греческий салат я не делаю. а для завтрака сыр Фета от MilkLife не годится.
Достоинства:
- недорогой
Недостатки:
- слишком солёный
Попробывав впервые вкус настоящего сыра чета, забыть его невозможно никогда. Мягкий, солоноватый, с незабываемым привкусом. Ммммммм... Слюнки текут.
Но купить его в моем регионе достаточно не просто. Первое что останавливает и не позволяет часто покупать-это конечно же цена.
Есть еще один момент- моя семья и мои друзья ну уж сильно полюбляют греческий салат. А добавлять в него дорогущую фету рука не поднимается. Из всех дегустированных сыров тип "фета", именно Premyalle как никакой другой сыр хорошо может хорошо повести себя в -том салата. И то благодаря тому, что его неестественный вкус скрывает гамма овощей и салатная заправка.
А если просто ложить этот сыр на бутерброд,то только можно испортить вкус.
Достоинства:
- в меру крошится
- в меру соленый
- вкусный
- недорогой
- нежный
- прекрасно подходит для салатов
Скажу честно, другую фету не пробовала - всегда к утреннему кофе брала или твёрдый сыр или старалась кушать хорошо (завтрак должен быть плотным - 1 правило хорошей фигуры).
Но вот купили с мамой эту фету в АТБ для греческого салата. В упаковочке сыр целым куском 250 грамм в рассол солоноватом.
Очень понравилась фета - в салате - в меру солоновата, при перемешивании раскрошилась и смешалась с остальными овощами, тем самым придавая каждому овощу неповторимый вкус и аромат. Именно такой греческий я люблю - где всё гармонично по вкусу. а не отдельно помидор и отдельно огурец.
Но на салат ушло пол пачки. Куда же остальные пол пачки? Конечно же утром с кофе. Скажу сразу - кофе пью крепкий, натуральный, без сахара. Поэтому кусочек солоноватой феты - отлично гарнируется по вкусу, не перебивает...словно эта фета и кофе -созданы друг для друга.
Но хочу сказать, когда фета свежая и сразу после того, как вы открыли упаковку - вкус нежный, но долго в открытом состоянии не держите - рассол делает фету солёной, и если не любите солёный сыр, то ешьте сразу.
Достоинства:
- нежный на вкус
- качественный
Недостатки:
- нет
Подробности
В моей семье все очень любят салаты с сыром фета. Но так, как этот сыр дорогое удовольствие, то приходится покупать сразу качественный продукт, и прежде чем приобрести читаю состав и отзывы в интернете, что бы знать наверняка, что продукт хороший.
Недавно купила сыр мягкий Milklife Фета Premialle Белоцерковского молочного комбината. Сыр довольно хороший, вкусный, в меру солёный, не кислый, мягкий, но не крошится при нарезке. Сделала детям и мужу греческий салатик. Сыр отлично сочетается по вкусу с маслинами и помидорами. Вся семья осталась довольна салатом. Также, этот сыр очень вкусно употреблять с листьями "Айсберга".
Состав продукта порадовал:
- молоко коровье
- молокосвертывающий фермент
- бактериальная закваска.
Так, что фету, могу смело рекомендовать к покупке!
Оказывается, "фета" женского рода, что-то такое нерусское, "оттеда".
Ну, что ж е самое большое разочарование в жизни.
Достоинства:
- Вкус
- запах
- форма
- цена
Недостатки:
- Не нашла
Недавно покупала сыр фета производителя "Ферма" в супермаркете по акции, стоимость его была 26 грн (или 55 рублей) - совсем недорого для этого продукта. Красивая коробочка, вес 250 грамм. Очень вкусный, мягкий, нежный рассольный сыр с характерной кислинкой, достаточно соленый и с приятным молочным свежим ароматом. Хорошо держит форму при нарезке, так что, думаю, идеально подошел бы для салата, но я ранней весной стараюсь не покупать огурцов и помидоров, так как считаю, что пользы от них особо нет (если не наоборот), потому сыр использовала для бутербродов со ржаным хлебом и маслом - как по мне, очень вкусно и полезно. Так же хочу обрадовать тех, кто следит за фигурой - в 100 грамм продукта всего 212 калорий, зато сытно, вкусно и полезно. Буду покупать еще.
Достоинства:
- удобная упаковка
Недостатки:
- вкус на любителя
- очень напоминает знакомый продукт
Подробности
Приветствую всех!
Сыр Фета я хотела попробовать давно. Вот взбрело мне в голову, что его можно применить в приготовлении роллов (как бы не так! ), поэтому я не пожалела денег и прибрела коробочку сыра за 30 гривен.
Коробочка была запаяна блестящей пленкой. Под ней сыр в сыворотке. Плотный кусочек, что напоминает обычную брынзу.
Для роллов точно не подойдет, потому что это твердоватый сыр. По вкусу - точно брынза, только сильно соленая. Есть такой сыр с хлебом я не могу, потому что для меня он сильно просолен. Я нашла ему применение: порезала кубиками на пиццу (конечно, не вся банку), остальное доели домашние (маме сыр пришелся по вкусу).
Состав у продукта хороший. Просто не подкопаешься.
Сыр "Фета" не могу не рекомендовать, потому что вкусы у всех разные. Но лично я не в восторге от этого продукта. Считаю, что лучше купить свежую брынзу, что была приготовлена недавно. Любителям соленых сыров рекомендую.
Достоинства:
- в меру крошится
- в меру соленый
- вкусный
- нежный
- прекрасно подходит для салатов
Очень и очень вкусный сыр!!! На вкус умеренно соленый, очень нежный. Также его можно нарезать кубиками, слегка рассыпается, но форму держит. Отличный ингредиент для греческого салата, хорошо дополняет вкус оливок и овощей. Еще его можно есть как отдельное блюдо, добавив зелень, чеснок и оливковое масло. Продается в удобной упаковке с крышкой, которая не занимает в холодильнике много места. Очень давно покупаем, влюбились в сыр этого производителя с первого раза. Как для такого качественного продукта вполне приемлемая цена!
Достоинства:
- в меру соленый
- вкусный
- недорогой
- нежный
- прекрасно подходит для салатов
Недостатки:
- рассыпается
- не держит форму кубика
Ем этот сыр постоянно в салате около года. Очень удобно,что он есть в любом магазине, стоит около 25 грн за 250 грамм. Я сейчас в положении, 6 месяц. Из-за токсикоза первое время ничего не могла есть, кроме салата из овощей, в который добавляла этот сыр, салат, зелень и оливки - это мое спасение. Потом вычитала в интернете, что фету не рекомендуют для беременных, т.к. она производится из непастеризованного молока и по правилам должна быть сделана из козьего молока. Сначала очень расстроилась и перепугалась что могут быть проблем c желудком,что могут быть последствия (стараюсь питаться здоровой пищей, но из-за токсикоза лезут только фрукты и овощи), но затем прошерстила интернет и поняла, у нее не такой состав, как у настоящей феты, но он отлично заменяет в салате его. Единственный минус - рассыпается при добавлении оливкового масла. Проблем с желудком не имею (тьфу-тьфу-тьфу). Срок годности 4 месяца. Так что ешьте на здоровье!! Фото состава прилагаю: )
здесь мне не понятно какая фирма указана, что продаёт фету. Если просто о сыре, то да, для меня это один из самых вкусных сыров, который я готовая есть просто даже с хлебом. Но тот сыр который продают в обычных супермаркетах... оставляет желать лучшего..