.. Да , Peterhoff это такая достаточно плохонькая китайская посудка из 201-й стали с тоненькими (0. 4мм. ) стеночками и паяным дном. В то что Peterhoff может быть опасен для здоровья я лично не верю , по крайней мере таких случает до настоящего момента зафиксировано не было. А вот то что такая посуда неполнофункциональна и может иметь латентные дефекты полировки это факт. Маркировка 18/10 на этой посуде действительно ничего не означает потому , что она фактически изготовлена из 15/1. В Украине есть один отечественный производитель , но он производит морально устаревшую посуду уровня 25-30 летней давности. Кастрюли вообще не имеют ТРС, поэтому , не смотря на то, что стенки запорожстальских кастрюль толще чем у Peterhoff , в эксплуатации они еще хуже чем китайская посуда. Поэтому покупать ее однозначно не стоит. На posudka.ru регулярно публикуются результаты экспертиз посуды различных торговых марок.

Но проблема в том, что новые торговые марки китайской по происхождению посуды появляются быстрее и в больших количествах , чем они попадают в экспертизу. Обратите внимание на технические характеристики - оптимальные данные это материал емкости сталь 304 , толщина не менее 0, 5мм. , импакт дно с толщиной алюминиевого ТРС не менее 3. 0мм. ( а лучше если не менее 4, 0мм. ). Ну а по дизайну и качеству полировки можно выбрать чисто визуально , что понравится, на страну производства внимания не обращайте, в 85% случаев это будет Китай , даже если и будет легенда о ее европейском происхождении