Достоинства:
- Удобно на ней жарить блинчики
- Цена
- Можно жарить ни только блины.
Недостатки
- Легко царапается подошва
- Нужно бережное отношение для долгой жизни сковороды.
Доброго времени суток всем читателям моего отзыва!
Пару недель назад вместе с сотейником я купила еще и блинную сковородочку в Ашане.
Блинную сковороду я покупала впервые и раньше такой никогда не пользовалась. Вроде бы сковорода больше для блинов считается, хотя на ней можно и еще что нибудь жарить. Мне всегда казалось, что такой сковородкой обычно мало пользуются, чем обычными почти каждый день. Ну и взяла пока дешевую, попользоваться, попробовать как это жарить блинчики на сковороде маленького размера с такими маленькими бортиками. Мне больше для этой цели она нужна.
Эта блинная сковорода имеет диаметр 22 см, антипригарное покрытие. Надеюсь такая сковорода мне прослужит очень долго, если буду с ней аккуратно и бережно обращаться )) Сколько бы не стоила, а все равно будет жалко, если быстро кто нибудь мне ее испортит из домашних. Они это умеют (((
Внутреннее покрытие сковороды:
Я какое то время стояла мучилась как на ней жарить с маслом или без. Налила каплю масла, а оно разбегается по всей сковородке, не фига не смазывает ее. Ну короче масло лила через раз и буквально по капельки и так к ней приноровилась. Без масла жарить не хочет.
Залила тесто:
как блинчик подходил у него края прям отходили от сковородки, собираюсь перевернуть его - показываю, что при капли масла ничего не пригорело а красиво подрумянилось.
Перевернула: капельку подержала и сняла.
Блин легко соскользнул в тарелку со сковороды. Этот трюк вообще всем поварам нравится и мне в том числе. Обожаю, когда так легко со сковороды прям слетает приготовленное.
Минимум масла - максимум удовольствия при жарке блинов!
Покрытие этой сковороды и других этой марки - тонкие! Быстро царапаются! А дальше уже и не заметишь как царапин станет больше и на ней начнет пригорать еда.
Мыть ее одно удовольствие, хоть и не привычно пока из за ее размеров. Мыть можно только поролоновой губкой и средствами для мытья посуды!