Всем, привет!

Отношение некоторых к виски как напитку, иногда у меня вызывает легкую иронию:

“самогон и виски – это сивуха, водка лучше, потому что чище“

Можно было бы и согласиться ведь отчасти они правы, т.к. что самогон, что виски изготавливается путем дистилляции.

И всё было бы легко, если бы не так сложно. Я не буду вдаваться в технологию производства и нюансы, а лучше поделюсь с Вами своим сокровищем.

Есть отличный сайт, ведет его парень из Нью-Йорка - все о виски, там вы можете прочитать всё то, что вы знали и еще не знали, но хотели бы - WhiskyDaily

А в своем отзыве я поподробнее расскажу о своем впечатлении после дегустирования

BALLANTINES FINEST

BALLANTINES известен 6 видами и Finest из этих 6 самый дешевый.

Ballantine’s whiskey

25 $ за бутылочку 1 литр.

Дизайн и форма бутылки сразу узнаваема, несмотря на то, что в 2013 году изменилась этикетка.

И вот этот

Amicus humani generis - друг рода человеческого

приехал со мной из очень далекого путешествия.

Прикончить бутылку мы не смогли почти 6 месяцев, настолько вкус оказался простым и невыразительным.

Мне нравился раньше Ballantine’s whiskey, но ощущение, что с этикеткой изменился и сам вкус. Он стал бледным и плоским и именно дешевым. Хотя не могу не отметить, что виски достатосчно мягкий и легко пьется, главное не увлекаться накладывая слой за слоем.

Пробовала пить этот виски чистым со льдом.

Вкус становится водянистым и настоящий шотландец точно бы упал в обморок от такого отношения к их напитку. Ведь они пьют его с водой, которая стоит отдельно в графине и не дай Бог такое кощунство в виде льда.

Но смаковать сей бленд в чистую мне тоже не удалось. Слишком скучно. Это вам не арманьяк , который можно часами смаковать , чувствуя как раскрывается букет.

Поэтому я просто делала с ним кофе по-шотландски. но опять же не по правилам и отступив от традиций.

То ли кофе с виски, то ли виски с кофе.... Стоит задуматься, сколько граммов и какой жидкости наливать ))

В некоторых моментах я его готовила без ликера и нагревала бокал и это уже был Айриш кофе, только с шотландским виски.

В таком виде виски мне очень импонирует. Он согревает, придает некоторую пиканткность моему любимому кофе и поднимает настроение.

Можно рекомендовать как середнячок, но есть виски и поинтереснее.

Баланайз Файнест нормальный такой троечник во всех отношениях.