Достоинства:
Недостатки:
Всем привет. Рада всем гостям это страницы.
И мы снова продолжаем весеннюю тему. Готовимся к делам на даче о огороде.
Сейчас одна забота - семена. В первую очередь это овощи. Но важным и нужным будет и то, что нужно вырастить на своём участке пряные травы. К ним относим петрушку, укроп и другие. Базилик фиолетовый -Элитсортсемена Ревень "Лидер многолетний"
Семена укропа Дом семян "Кустистый".
Начнём с того, что укроп, как и другие пряные и душистые травы нужны. Летом у нас постоянно стоит на столе пиала и измельчённым укропом, и каждый может взять и посыпать любое блюдо по своему вкусу.
Кустистый укроп мы выращиваем на дачном участке много лет, думаю, что лет пять точно.
На огороде бывает и простой укроп, весной идёт в ход всё. Этот же удобен во всём. Его садим обычно два небольших рядка. Агротехника обычная, но нужно помнить, что глубина посадки не должна быть глубокой. Это относится и к густоте. Во всём умеренность и рациональность.
Вырастает укроп в виде кустика, и между ними должно быть 15 - 20 сантиметров. Характерные листья, приятный аромат и вкус. У нас он везде.
Вспомните только молодой картофель со сливочным маслом и укропом, а к нему салат из огурцов или редиса, и тоже там наш укроп.
Зелень в салатах, соусах, в первых и вторых блюдах. одним словом - он везде.
Мы его заготавливаем впрок. Очень хорошо сохраняется, если его измельчить, сложить с небольшую стеклянную баночку и залить растительным маслом. Сохраняется год, а вкус и цвет, как только с куста. Представили? На Новый год у вас свежий укроп. Да, это тот самый "Кустистый".
Ещё мы его сушим. Измельчаем, расстилаем на газете и сушим в тени. Сухой укроп храним в герметичной посуде. Так же заготавливаем и смесь трав: укроп, петрушка, , базилик и зелёный лук (перо).
Укроп нужен как пряная трава. Он же имеет и целебные качества. Особенно широко применяется в народной медицине. Вспомните только укропную водичку, которую мы даём малышам для нормализации работы кишечного тракта. Средство эффективное, и не нужно прибегать к химии. В простоте гениальность.
Мы уже купили семена этого сорта, и будем обязательно его садить.
Удачи!
Всем хорошего весеннего дня, отличного настроения.