Брал со вкусом Тирамису. По вкусу скорей безвкусный, с небольшим привкусом чего среднего между тирамису и пластмассой)) Написано, что в составе есть подсластитель, на деле - такое чувство там его нет, вообще несладкий. По консистенции вроде похоже на обычную сыворотку. Немного пенится, но это потому что там нет пеногасителя. В общем за свои деньги, думаю, оправдывает, но не берите Тирамису, если не нравится натуральный вкус с привкусом пластамассы