Наверно, надо летом...
Ездили в Сукко посмотреть кипарисовое озеро. Понятно, что январь и активностей нет никаких... Но и кипарисы, увы, в это время совсем не смотрятся - стоят с голыми ветвями в озере. Думаю, что летом там посимпатичнее, но и людей там будет больше, не погуляете в уединении.
Добраться можно автобусом 109 из Анапы (ориентир - ТЦ Красная площадь). Можно воспользоваться и такси, цена как недолгая поездка по Москве - до середины Сукко 350 рублей из центра Анапы, до ближайшей к озеру точки (дальше либо пешком, либо могут отвезти уже сотрудники парка, 50 рублей, вроде) - 400.