Достоинства: Полезные свойства.

Недостатки: Дороговат. На любителя. Противопоказания.

На прилавках наших магазинов давно появился такой продукт. Его вид сначала обескураживает, напоминая не то какие-то лесные корневища, не то какой-то экзотический овощ. Тем не менее, он прочно вошел в нашу жизнь и уже многие не представляют свой рацион без него. Имбирь многим известен своими полезными свойствами. А спектр этих свойств весьма широк.

Корень имбиря употребляют как в медицинских целях, так и в кулинарии. Этим и оригинален этот своеобразный и ценный продукт. Не секрет, что многие люди покупают его с целью похудеть. Тут количество рецептов зашкаливает. Пробовала и я. Но, видимо, нет волшебных чаев, которые кардинально смогут решить проблему. Надо все в комплексе. Диета, спорт, ну а уж потом и вспомогательные средства. Хотя многие дамы утверждают, что похудели с помощью этого корня.

Лично мне имбирь понравился в конфетах. Да-да, фабрика Красный Октябрь выпускает конфеты со вкусом лимона и имбиря. Вкус охлаждающий. Очень приятные конфеты получились. Горло прогревают. Возможно, даже лучше леденцов дорогих от кашля. Все-таки в таких, как Стрепсилс, ну очень много сахара. То есть, по моему мнению, имбирь хорош от простуды. Это очень хороший натуральный антибиотик типа чеснока. Только без специфического запаха.

Тем не менее, имбирь имеет свои противопоказания. К таким относятся заболевания печени. Это официально. Но мне кажется, его также не следует применять людям и с другими заболеваниями. По моему мнению, эта жгучая вещь вызывает изжогу. То есть, полагаю, этот продукт не стоит включать в рацион людям с повышенной кислотностью желудочного сока.