У меня есть бернер и аллигатор. Салаты кубиками лучше резать аллигатором, только им делаю, оливье 5-7 минут и готово.
Сырые овощи все же мне удобнее бернером резать, хотя, смотря что. Бернером капустный салат, морковь, лук хорошо. Картошку в суп аллигатором. Лук и на том и на том хорошо.