Моего мужа наточить ножи не допросишься. Вечно у него какие- то оговорки. Мне это надоело, и я купила прекрасный набор из графена. Лезвия ножей очень острые и их не нужно регулярно подтачивать. Пользуюсь ножиками третий месяц и не могу нарадоваться! Качество отличное, не гнутся, не ржавеют.