Достоинства:  

• не очень дорогое
• хорошее
• приятное
• не кислое

Недостатки:  

• наверное их нет, если не подделка.

Доброго времени суток. Приветствую всех, кто пишет замечательные отзывы на этом полезном и информативном сайте. основанные на своем личном опыте и на своих знаниях, ну и конечно же всех тех . кто читает отзывы и оставляет свои комментарии к ним.

Надеюсь , что мой отзыв будет вам интересен и полезен и вы получите из него массу нужной информации.

Хочу вам рассказать о красном сухом итальянском вине под красивым названием Кьянти. Многие я надеюсь пробовали это вино и могут со мной согласится. что вино замечательное.

Вино Кьянти производится в регионе Тоскана и из винограда сорта Санджовезе. С конца семидесятых годов прошлого века названия вина Кьянти используется только для красного вина, хотя ранее под этим названием выпускались и некоторые виды белых вин. То есть в наше время Кьянти бывает только красным и именно сухим вином.

Отличительная особенность вина Кьянти это пузатая бутылка, оплетенная лыком. Но иногда это вино выпускается и в обычных винных бутылках из темного стекла. Но это более дешевые виды этого замечательного вина . Более качественные и дорогие вина Кьянти, это именно бутылка в такой оплетке.

Вина Кьянти Классико выпускаются по старинной технологии, которая точно соблюдается итальянскими виноделами уже многие сотни лет.

В наше время вина Кьянти Классико выпускается с особенной акцизной маркой. Это символ с изображением черного петуха в красном круге. Обратите внимание на эту марку , когда будите приобретать вино.

Вино Кьянти достигает пика своей зрелости к десяти годам. После этого вино начинает погибать . увядать и ни какой вкусовой ценности уже не имеет. Ценность такого вина только коллекционная. Тоже обращайте на это внимание. не всегда . чем старше вино тем оно лучше. особенно Кьянти.

Если выдержка вина Кьянти от одного года до двух лет , то цвет у него насыщенно красный, если же вино выдерживалось в дубовых бочках от трех до четырех лет, то цвет его насыщенно гранатовый, темный.

Вкус его богатый насыщенный , сухой, но не кислый а приятно-терпковатый, с бархатистыми нотками и ягодным акцентом.

Пьют это вино в сочетании с темными сортами мяса, с бифштексом поджаренным на гриле с черным перцем, С различными колбасами или с традиционной итальянской пастой. Так же это вино подходит и разного рода сырам.

Вино Кьянти Это самое популярное итальянское вино. Оно известно наверное во всех уголках земли и в самых разных странах. Но когда будете покупать эту известную марку вина отнеситесь к этому с большим вниманием. Помните что бутылка хорошего импортного , а точнее Итальянского вина у нас ни как не может дешево стоить.

Ну и как всегда относящееся к алкоголю. Все хорошо в меру.