Любые пятна отмываются очень легко.
У меня был "сюрприз" почти через 24 часа после покрытия: когда я стала отмывать после ремонта микроволновку, использовала при этом фейри и немного пищевой соды, и губкой с этой смесью провела по столешнице, которая тут же в этом месте почернела. Отшкурила, покрыла маслом заново. Так что думаю кометом не стоит, а фейри для нее не страшен.
Я хочу переделать водоразбавляемым лаком, он быстро сохнет, не пахнет. Лак даст небольшой глянец. А то что-то она у меня, особенно в местах интенсивного использования, блеклая стала.
Кстати, при установке столешницы из массива не забудьте сделать отступы, рекомендуемые в инструкции по сборке, дерево здорово играет, набухая и усыхая, в зависимости от температурывлажности