Как-то с настороженностью относился к Мираторгу. Смущало, что за пару лет их говядина заполонила все прилавки (ну не растет коровье поголовье такими темпами). Но в последний раз Мираторг приятно удивил. В Европе довольно популярное блюдо (к пиву) - свиные ребрышки. Но в России как не встречу ребрышки - одно сплошное сало.
До сих пор считал, что невозможно это блюдо приготовить в России - ну просто сырья нет. А, оказывается - есть! Наткнулся на ребрышки от Мираторга. Отварил их в пиве, повозился с соусом. Жена сказала, что получилось лучше, чем ели в ирландском пабе.