Добрый день! Разбираем сегодня кофе Paulig Balanced & Aromatic Arabica
Это мой третий обзор по кофе в зернах, продаваемых в супермаркетах для массового потребителя. Начинаем разбор.
1. Упаковка
Упаковка прям как для меня
а) указан сорт кофе – 100% Арабика
б) указано место произрастания кофейного зерна – Южная и Центральная Америки
в) указана степень обжарки – 3 (беру на свой вкус среднюю обжарку. На всех упаковках, где присутствует слово Эспрессо, это обжарка 5й степени и идеальна для профессиональных кофе машин)
2. Обзор кофейных зерен
Обжарка средняя. Кофе зерна светлые, целые, маслянистости почти нет. Видимо или хранение было не правильным, или давно было изготовлено и опять же не соблюдены условия хранения.
3. Приготовление: напиток получается красивого кофейного цвета. Крема? хорошая
4. Запах и вкус: запах приятный, не чувствуется переженность. Вкус правильный, как и подобает Арабике чуть горьковат и характерная кислинка присутствует.
Вывод: хороший продукт в своей ценой категории. Рекомендую этот кофе/марку
Для всех, кто любит чистую Арабику – отличный вариант!
Обзор других марок кофе в зернах:
Ароматный кофе Lavazza Crema e Aroma
Отличный кофе Ambassador Blue Label Качество - Цена