Достоинства:
Запах, обжарка, вкус, пенка
Недостатки:
не выявлено
Подробности:
Сразу скажу - я не гурман, кофе в зернах увлеклась недавно. Подсела на Паулиг. Сначала купила мягкий Президент (люблю кислинку в кофе, и кофе с лимоном тоже весьма уважаю). Потом этот вкус мне немного поднадоел, купила на пробу Паулиг Арабику, дабы была хорошая скидка на 500 гр. пачку. Претензий к кофе не имею - запах, обжарка (чудовищно горелые зерна не попадались), вкус, пенка - все на достойном уровне. Хотя многие пишут, что качество российской расфасовки весьма уступает европейской - мне сравнить не с чем. На очереди теперь - Паулиг Классика.
Кстати говоря, вкус кофе изрядно ухудшается (сильно горчит), если он перегревается при помоле в эл. кофемолке (а так и происходит). У меня и электрическая, и ручная жерновая кофемолка . Пользуюсь ручной. Но иногда в лом ручку крутить. Так вот разница во вкусе на выходе - существенна.