Недавно начал кофеманить. И довелось попробовать итальянский кофе lavazza. 100% арабика. Слышал, что арабика, не очень хороший сорт. Мой любимый кофе - egoiste. Но решил попробовать что-то новенькое. 

Консистенция у кофе однородная, есть небольшие вкрапления. Помол мелкий. Запах очень приятный, прожаренный. 

Варю кофе в турке с сахаром. На 2 ложки кофе + 1 чайная ложка сахара + 100 мл воды и ставлю на средний огонь. Не мешаю, не трогаю. Как кофе закипает сразу убираю до образования пены и так 2-3 раза, чтобы хорошенько закипел. 

Кофе очень вкусный с приятным ароматом. Кофе насыщенный. Ставлю 5 по вкусовым качествам и по аромату.