Достоинства: доступность продукта, очищает организм, проста в применении, эффективная
Недостатки: не вкусно без соли, однообразие.
Диету рекомендую, как эффективную и довольно щадящую для организма. Но лёгкой её назвать не могу. Такой ограниченный выбор употребляемых продуктов переживается сложно. Гораздо легче мне двумя годами раньше далась рисовая диета. Но и результаты у неё были повесомее.
Гречневую диету могу рекомендовать в качестве серии разгрузочных дней и как вариант щадящей диеты во время беременности. Но второй случай ТОЛЬКО после консультации с лечащим врачом, под его наблюдением и только строго ограниченное, оговорённое с медиком, количество дней.