В Питере в основном маршруты известны всем чуть не с первого класса, и все они The best of... может стоит поискать/посетить мало известное. 

Например, предлагаю гостям Питера посетить филиал Эрмитажа в здании Главного штаба (сравнительно недавно отнятого у военных (левое крыло), вход слева от арки,если см. с площади - там предметы из запасников Эрмитажа, оружие,военная форма и т.п. 

Есть занятный музей жд транспорта на Садовой, рядом с Сенной пл.