В моей практике диет была и эта чудо-диета. Вот, не знаю почему ее называют Долиной, ведь худела она совсем не так. Суть диеты - это монодиета и плюс кефир. Каждый день выпивать кефир и кушать определенный продукт картошка, второй день -яблоки, потом творог, мясо, гречка и седьмой день только кефир). Она работает потому что моно диеты работают и организм быстро худеет, за счет ограниченного поступления еды и потери воды. Проблема в том, что лично я была на ней голодная, потеряла очень мало и долго не могла смотреть на кефир. После диеты хоть и стараюсь много не есть и выбирать правильную еду, но вес все таки вернулся.
Желудок не болел, в кефир, для насыщения добавляла много клетчатки и семян лена, так было вкуснее и не голодно. Скажу так, кто хочет быстро похудеть и не траться дорого на питания, диета очень хорошо подходит. Но использовать часто, я бы не стала. Плюс ко всему включаем спорт и тогда наша стрелка весов пойдет вниз. А сбросила я на ней всего 2 килограмма, что очень мало для такой звездной диеты. Удачи в похудении.