Достоинства:
качество, цена
Недостатки:
нет
Подробности:
Всем доброго времени суток! Хочу рассказать вам про быстрорастворимый желатин торговой марки Мрия. Этим желатином пользуюсь очень давно и нареканий на него нет!
Он бывает в двух пачках - пятнадцати граммовой и двадцати пяти граммовой. Запакован в достаточно плотный полиэтилен, что не даёт возможность влаге проникнуть во внутрь пачки.
Энергетическая ценность данного продукта составляет 300 ккал на сто грамм.
Желатин действительно быстро растворяется, достаточно всыпать его в ёмкость с горячей водой и хорошенько перемешать, сыпать лучше тоненькой струйкой во избежание комков.
Я с помощью этого желатина делаю отличное заливное, варю бульон и добавляю в него желатин из расчета одну полную столовую ложку на 400 мл бульона.
Так же при помощи желатина Мрия получается отличный желейный торт. Пачку в 25 грамм я развожу в 300 мл горячей води и потом когда он остывает вливаю в сбитую сметану с сахаром, всё перемешиваю и выливаю эту смесь в нарезанное желе, и пока перемешиваешь ложкой всё вместе, но торт мгновенно схвачивается и не требуется даже класть его в холодильник.
Производитель желатина находится в городе Чернигове "Пат Укроптбакалея". Продукт не содержит ГМО.
Желатин быстрорастворимый "Мрия" это лучший желатин в моём личном опыте и я его смело рекомендую как качественный продукт для приготовления начинок для пирогов и тортов, желе, для приготовления заливных блюд, для сгущения сладких сиропов, взбитых сливок и вина!