Достоинства:

Прочная, монолитная, пища не пригорает, снаружи не чернеет.

Недостатки:

тяжелая, неизбежно для такого типа с толстым дном

Сотейник TimA получила в подарок. Сделан в Италии. Качество впечатляет. Полностью гранитная, толстое дно, довольно тяжелая, но это понятно для такого типа. Пользуюсь уже полгода, блюда получаются намного вкуснее, чем в обычной сковороде. Пища во время приготовления не пригорает, отлично подходит для плова, так как специального казана пока нет. Моется легко, мою после каждого использования и никакого пригоревшего масла на поверхности нет. Красиво смотрится за счет рисунка гранита. Материал абсолютно безвредный. Можно открутить ручку для приготовления в духовке, пока не пробовала. Ручка прочная, материал не стирается, не нагревается при готовке. Крышка к ней стеклянная, ничего особенного - обычная как и у всех. Купила бы ещё что-то из этой серии.