Семена капусты сорта "Июньская" я высеваю каждый год. Люблю ее за то, что она самая первая завязывает кочанчики и их можно вскоре срезать и кушать. Но свое название она оправдает лишь в том случае, если выращивать ее рассадным способом. То есть сеять в марте в горшочки и потом пересаживать, а посеянная в открытый грунт в апреле начнет давать кочаны лишь в конце июля-в агусте.
Так вот, семена капусты Июньская, фирмы "Удачные семена" всходят очень хорошо и мне хватает одной пачки на два сезона. Сажала их в открытый грунт, когда было еще достаточно холодно и они проросли. Всходят очень быстро, буквально через несколько дней, но для этого нужен своевременный полив земли и тепло.
Саженцы растут и развиваются быстро, поэтому следует заранее позаботиться о наличии достаточного места для роста, в загущении рассада вытянется и плохо будет переносить пересадку на постоянное место из теплицы.
Капуста любит обильный полив, а эту капусту за ее нежные, сочные листики очень любят всякие вредители. Надо быть готовым к борьбе, как минимум, с тлей, блошками и бабочками-капустницами, Июньскую они атакуют ежегодно. А еще вредит ей капустная муха, но появляется она в определенное время и, если успеть высадить рассаду в открытый грунт, когда еще достаточно прохладно, то успевшие окрепнуть стволы она уже не прогрызет и не отложит личинки.
Июньская капуста не предназначена для долгого хранения, она подходит для свежих салатов, тушения, обжаривания. У нее рыхлый, неплотный качан и тонкие, нежные листочки. Салаты из этой капусты сочные, вкусные, в отличие от суховатых, плотных листьев среднеспелых и поздних сортов. Кочанчики небольшие, до килограмма.
Рекомендую попробовать эту, давно известную многим, проверенную капусту, именно она первой будет снабжать урожаем сладкой, ранней, хрустящей капусты, в то время, как у остальных сортов завязи только начнут формироваться.