Достоинства:

+лёгкая мойка(иногда достаточно просто протереть влажной губкой)

+быстрый нагрев

+удобное хранение

Недостатки: -если уж появился нагар, то его практически невозможно оттереть, даже пмм не справилась на 70градусах

Комментарий: У меня Тефалевских сковородки 3, все инженио, со съемными ручками, я в целом довольна. Ставлю друг в друга, места занимает мало и на плите тоже. В пмм мою постоянно, ничего не отслаивается, мясо жарила раз 200 за год, ничего не сгорело.