О машинке для изготовления пельменей (она же просто "пельменница") я услышала от своего знакомого, который купив кило фарша и пакет муки направился к своей сестре , что бы та быстренько налепила ему пельмешек на неделю вперед. Вот это во "быстренько" и "на неделю" в моей голове и не укладывалось, поэтому, естественно, мне срочно понадобилось это приспособление)). Оказалось, что в интернете большое количество предложений, но модель, по сути только такого вида (встречала еще только с квадратной формой пельменей). 
Итак, купила. Агрегат состоит из блока по раскатке теста (а именно это для меня в изготовлении пельменей самое сложное) с возможностью регулировки толщины, блока для лепки и ножа для резки теста. Действует по принципу механической мясорубки - то есть устанавливаем пельменницу на краю стола, сверху кладем продукт и крутим ручку)). Только в качестве продукта у нас 2 листа тонко раскатанного теста и горкой начинка между ними. Не могу похвастаться, что сразу всё получилось, пока что пользовались только дважды и потратили довольно много времени, думаю в дальшейшем дело пойдет быстрее. Тем не менее домашних пельменей и вареников поели)).
Купила

тут, обошлась в 1190р.